Főoldal

Geraldine - Auguszt a Múzeumkertben

Budapest, VIII. kerület
Múzeum körút 14-16.

Nyitvatartás:
Kedd-Vasárnap: 10.00-19.00
Hétfő: Zárva

Tel.: +36 70 614 8009
Email: geraldine@auguszt.hu

Belvárosi Auguszt Cukrászda

Budapest, V. kerület
Kossuth L. u. 14-16.

Nyitvatartás:
Kedd-Szombat: 10.00-18.00
Vasárnap-Hétfő: Zárva

Tel.: +36 1 337 63 79
Email: belvaros@auguszt.hu

Farkasréti Auguszt Pavilon

Budapest, XI. kerület
Sasadi út 190.

Nyitvartás:

Hétfő-Vasárnap: 10.00-20.00

Tel.: +36 1 249 01 34
Email: pavilon@auguszt.hu

Fény utcai Auguszt cukrászda

Budapest, II. kerület
Fény u. 8.

Nyitvatartás:
Kedd-Péntek: 10.00-18.00
Szombat: 9.00-18.00
Vasárnap-Hétfő: Zárva

Tel.: +36 1 316 38 17
Email: auguszt@t-online.hu

Bemutatkozás

Minden Auguszt cukrászda hamisítatlan családi vállalkozás, ahol a család minden egyes tagja érintett az üzlet és a szakma sikerében, valamennyien a munka hívei vagyunk.

Büszkén ápoljuk évszázados tradíciónkat, és visszük tovább őseink filozófiáját, immár 150 éve.

Alapelvünk, a hagyományok tisztelete, a kizárólag minőségi és valódi alapanyagok használata, a folyamatos fejlődés, és természetesen a legmagasabb minőségű cukrászati termékek, torták és sütemények előállítása.

Cukrászdáinkban a város immáron négy pontján várjuk Önöket, hogy igényes környezetben élvezhessék úgy a hagyományos, mint a modern kézműves cukrászati remekeinket!

Történet

1870

1892

1896

1905

1910

1916

1922

1926

1935

1942

1945

1947

1948

1951

1957

1969

1970

1974

1988

1994

2001

2009

Auguszt Elek “czukrászati” engedélyt kér Budán. Megnyitja kis tabáni boltját.

Fia, Auguszt E. József levizsgázik a Gizella téri Vikus Cukrászdában. Már ő is cukrász!

Országos Milleniumi Kiállításon Auguszt E.József aranyérmet nyer cukorból készült szoborkompozíciójával.

Megnősül és átveszi a cukrászda irányítását megözvegyült édesanyjától.

Auguszt E. József, cukrász mester, bérbe veszi a Budai Polgári Kaszinót, a Budai Színkörrel szemben.

Auguszt E. József és felesége új üzletet nyitnak a Krisztina körút 3. szám alatt. 1916-42 között fényűzően berendezett cukrászdát vezetnek, amit a budai Gerbaud-ként emlegetnek.

Megvásárolják a Hidegkúti úton a későbbi Auguszt pavilont, cukrászdának.

Fiúk, Auguszt Elemér a pesti Hauernál cukrásztanuló. Szabadulása után külföldi tanulmányútra küldik. Először Lisszabonban dogozik a Garett Cukrászdában, majd Londonban a Dorchester szállodában gyűjt szakmai tapasztalatokat.

A. Elemér már mint cukrász, segít a szülőknek az üzlet irányításában, amit katonaideje szakít meg.

A háború alatt az áruhiány miatt a cukrászda csökkentett árukészlettel üzemel.

Bombatalálat éri a Krisztina téri házat, az ostrom alatt az üzlet teljesen elpusztul.

Auguszt E. József újjáépíti és megnyitja a cukrászdát.

Auguszt Elemér három évi fogság után, hazatér és átveszi az üzletet. Megnősül. Ebben az évben meghal édesapja 73 éves korában.

Államosítják a cukrászdát és az immár három gyermekes családot kitelepítik Budapestről. 1951-56 között nem működik egyik üzlet sem.

A. Elemér és felesége megnyitják a Fény utcai üzletet.

Auguszt József a Vörösmarty cukrászdában tanul majd vizsgát tesz.

Auguszt Olga hazai pályán tanul, majd cukrász vizsgát tesz.

Auguszt József elvégzi a Vendéglátóipari és Kereskedelmi Főiskolát.

Auguszt József átveszi a Fény utcai cukrászda irányítását.

Auguszt Olga a belvárosban a Kossuth Lajos u. 14-16.-ban cukrászdát nyit. Hangulatos kávézó, egy műemlék ház belső udvarán.

Megnyílik az Auguszt Pavilon Cukrászda a Farkasréti téren. Hatalmas kerthelyiséggel, hangulatos belsővel, a megszokott finom süteményekkel.

Megnyílik a megújult Belvárosi Auguszt cukrászda. Gyönyörű belső kialakítással, immár utcai fronttal.